ატამი • Juicy Mango • Berry • ვნების ხილი

Costa Rica Finca Voo Natural Filter / Cup Of Excellence Winner

This particular lot won first place in the Experimental category at the 2024 Cup of Excellence, a testament to their dedication and innovation.

The Catuai variety, grown in the fertile soils of Tarrazu, undergoes a meticulous natural process with an innovative 36-hour fermentation, followed by careful drying on African beds. This approach has yielded a coffee profile that bursts with juicy notes of mango, peach and tropical fruits, complemented by a silky body and a refreshing brightness.

Perfect for Pour-overChampions Lot
Size
65.00 GEL

არომატის დახასიათება

ტკბილი

ხილოვანი

ყვავილოვანი

მჟავე

დამუშავება

ნატურალური / მშრალი

ქვეყანა

კოსტა რიკა

რეგიონი

სანტა მარია დე დოტა, სან ჟოზე

სიმაღლე

1.750 მ. ზღვის დონიდან

ჯიში

Red Catuai

ურთიერთობა

2022 წლიდან

ფერმერის ისტორია

ივან სოლის რივერა

ფერმა ან წისქვილი: სოლის & კორდერო | კოსტა რიკა

ეს უკვე მეორე წელია, რაც ივანთან ვმუშაობთ, Solis & Cordero Micromill-ის მამოძრავებელ ძალას. ივანს და მის ცოლს კარგად ესმით ადგილობრივი წესები და ისინი ღრმა კავშირში არიან ადგილობრივ საზოგადოებასთან. ივანი და მისი ცოლი ალეხანდრა გულდასმით ირჩევენ საუკეთესოს სანტა მარია დე დოტას შრომისმოყვარე მცირე მესაკუთრეებისგან. ჩვენი ბოლო ვიზიტის დროს, ივანის „შავი თაფლის“ ყავამ სრულიად გაოგნებული დაგვტოვა.

თანამშრობლობა ივანთან და მის შესანიშნავ ოჯახთან და მსგავსი განსაკუთრებული მიკროლოტების შერჩევა და წარმოება - არის ყველაფერი, რაც Specialty ყავას ნიშნავს.

გუნდი, რომელიც დგას მარცვლის უკან.

Shavi -ში მუშაობს ყავის მოყვარულთა გუნდი. ჩვენ სრულყოფილების მიღწევამდე ვამზადებთ პროდუქტს, რომელიც გვიყვარს და, რომელზეც ვზრუნავთ. ჩვენი მიზანი არის გავუზიაროთ ეს სიყვარული და აღტაცება ყველას, ვისაც აინტერესებს და უნდა, რომ მეტი გაიგოს Specialty ყავაზე.

მოხარშეთ ეს:

ესპრესო ან რძიანი სასმელებისთვის
სიამაყით მოხალულია თბილისში

როგორია შენი მარცვლის სტილი?

რომელი ყავა შეესაბამება შენს გემოვნებას?

ხშირად დასმული კითხვები

ჩვენ ვაგზავნით თქვენს შეკვეთას 24 საათის განმავლობაში.
მომზადებისთანავე თქვენი მიიღებთ e-mails, რომ თქვენი შეკვეთა გზაშია.

მიტანა თბილისის ფარგლებში - 1 დღე
რეგიონებში - 3-დან 4 დღემდე

ეკვეთის სტატუსის სანახავად საჭიროა რეგისტრაციის გავლა და თქვენს პირად კაბინეტში შესვლა.
ასევე ყოველივე ეტაპზე- შეკვეთის მიღება - მომზადება - მიტანა -თქვენ მიიღებთ წერილს mail-ზე.

თუ რაიმე პრობლემა შეგექმნათ თქვენს შეკვეთასთან დაკავშირებით, გთხოვთ დაუკავშირდეთ გიორგის (b2b მომხმარებლისთვის) ან გარაჟის ფილიალში