კარამელი • ციტრუსი • Grapes

Peru Amazonas Finca Timbuyacu Washed Filter

This unique Peruvian coffee, produced by Alfonso Tejada Ibérico and Karim Rosario Araoz Grandez, brings bright, juicy flavors with notes of stone fruits and citrus.

The Maragogype variety, known for its extra-large beans, is carefully processed using the fully washed method, enhancing its clean, crisp profile. It’s a fresh and balanced coffee that showcases the best of Peruvian farming and processing.

Perfect for Pour-overSour Candy
Size
49.00 GEL

გემოს დახასიათება

ტკბილი

ხილოვანი

ყვავილოვანი

მჟავე

დამუშავება

სველი

ქვეყანა

Peru

რეგიონი

Peru

სიმაღლე

Peru

ჯიში

Peru

ურთიერთობა

Peru

Farmer

Alfonso Tejada Ibérico & Karim Rosario Araoz Grandez

Farm or Mill: Finca Timbuyacu | Peru

The name “Timbuyacu” comes from a nearby spring that appears to boil due to its intensity—a place tied to Alfonso’s family history. Finca Timbuyacu is run by Alfonso Tejada Ibérico and Karim Rosario Araoz Grandez, who took over the farm with a mission to produce high-quality coffee while supporting local farmers. Located in the Amazonas region of Peru, the 68-hectare farm sits at 1,620m, with 30 hectares dedicated to coffee cultivation.

In 2010, Alfonso and Karim left their travel business in Lima to focus on coffee, launching the “Nueva Esperanza” project to improve farming conditions in the region. They turned Finca Timbuyacu into a learning hub, where local producers receive training in farm management, post-harvest techniques, and sustainability. Their hands-on approach and commitment to community-driven coffee production make their farm a standout in Peruvian specialty coffee.

გუნდი, რომელიც დგას მარცვლის უკან

შავი-ს გუნდში მუშაობს ყავაზე გადარეული ხალხი. ჩვენ სრულყოფილების მიღწევამდე ვამზადებთ პროდუქტს, რომელიც გვიყვარს და, რომელზეც ვზრუნავთ. ჩვენი მიზანი არის გავუზიაროთ ეს სიყვარული და აღტაცება ყველას, ვისაც აინტერესებს და უნდა, რომ მეტი გაიგოს Specialty ყავაზე.

ფილტრის ყავის მოყვარულები

შემომთავაზე მეტი ფილტრის ვარიანტები
სიამაყით მოხალული თბილისში

რომელია შენი მარცვლის ტიპი?

რომელი ყავა უხდება თქვენს გემოვნებას?

ეჭვობთ და არ იცით, რომელი ყავა გჭირდებათ?
გაიარეთ პატარა გამოკითხვა და აღმოაჩინეთ ყავა, რომელიც თქვენთვის არის განკუთვნილი.

ხშირად დასმული კითხვები

შეკვეთის დასამზადებლად გვჭირდება 24 საათი, რის შემდეგ მიიღებთ წერილს mail-ზე, რომ მარცვალი უკვე მალე იქნება თქვენთან.
მიტანის დრო თბილისის მასშტაბით - 1 დღე
რეგიონებში კი 3-4 დღე.

შეკვეთის სტატუსის სანახავად საჭიროა რეგისტრაციის გავლა და თქვენს პირად კაბინეტში შესვლა. ასევე ყოველივე ეტაპზე - შეკვეთის მიღება - მომზადება - მიტანა - თქვენ მიიღებთ წერილს mail-ზე.

თუ რაიმე პრობლემა შეგექმნათ შეკვეთაზე, გთხოვთ დაუკავშირდეთ გიორგი-ს (B2B შეკვეთებზე) ან გარაჟში.