{"product_id":"ethiopia-tulise-natural-anaerobic-filter","title":"ეთიოპია ნატურალური ანაერობული დამუშავების ფილტრი | Tulise","description":"\u003cp\u003eეს ყავა მოდის Tulise-ის სარეცხი სადგურიდან (გედები, ირგაჩეფე), სადაც იდიდოს, ჩერბენტას, ვაჩოტასა და გერბოტას სოფლების დაახლოებით 500 მცირე ფერმერი ეთიოპიურ ადგილობრივ (heirloom) ჯიშებს ზღვის დონიდან დაახლოებით 2000 მეტრზე ზრდის.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eნაყოფი 18°-ზე მეტი Brix-ით ირჩევა. წყალში გადარჩევისა და ხელით დახარისხების შემდეგ კი 110 საათის განმავლობაში მშრალ ანაერობულ ფერმენტაციას გადის დახურულ ავზებში. შემდეგ ყავა ნახევრად დაჩრდილულ გარემოში დაახლოებით 23 დღე შრება. შედეგი — ინტენსიური და ნათელი გემო შოკოლადისა და რომის არომატით, კანფეტის სიტკბოთა და მწიფე მარწყვის ნოტებით.\u003c\/p\u003e","brand":"Shavi Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":50313385476333,"sku":"ET25072 Filter 200g","price":78.0,"currency_code":"GEL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/4918\/6797\/files\/8_429d1ede-d234-46c8-94bd-cac14f13dbb5.png?v=1784648628","url":"https:\/\/shavi.coffee\/ka\/products\/ethiopia-tulise-natural-anaerobic-filter","provider":"Shavi Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}